Resep Cara Membuat Capcay Spesial

Resep-Id.Com - Resep Cara Membuat Capcay Spesial - Dapat anda lihat pada posting sebelumnya Aneka Resep telah menyuguhkan Resep Cara Membuat Capcay Spesial,kali ini kami menghadirkan resep andalan terbaik yang tentunya enak dan lezat terkait » Resep Capcay » Resep Makanan » Resep Masakan » Resep Sayur yaitu Rahasia Resep Cara Membuat Capcay Spesial. Jika anda hobi memasak dan sedang mencari Resep Cara Membuat Capcay Spesial untuk di jadikan sebagai menu sehat Silahkan anda lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat yang dapat anda persiapkan berikut ini :

Resep Resep Masakan

Resep Cara Membuat Capcay Spesial

RESEP CAPCAY ENAK DAN SPESIAL - Salah satu menu masakan tumis aneka sayur yang paling favorit adalah capcay kuah atau goreng. Selain sayur-sayuran ditambahkan juga daging dan hati ampela ayam dan udang sehingga makanan ini menjadi enak dan spesial. Berikut adalah resep bikin capcay dan cara memasaknya :


Bahan dan Bumbu :

1. 1 potong paha ayam, potong-potong kecil
2. 1 hati ampela ayam, iris tipis
3. 1 buah wortel, iris tipis
4. 1 buah tomat, belah empat
5. 1 batang daun bawang, iris menyerong
6. 2 helai kol muda, potong-potong
7. 5 butir jamur bulat, belah
8. 150 gram bunga kol, rebus setengah matang, lepaskan bongkolnya potong sedikit tangkai
9. 100 gram udang kecil, kupas kulit
10. 4 butir bawang merah, tumbuk kasar
11. 2 siung bawang putih, tumbuk kasar
12. ½ sdt tepung maizena, campur sedikit air
13. 15 lembar kapri secukupnya
14. garam dan lada secukupnya
15. air kaldu ayam secukupnya
16. minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT CAPCAY ENAK DAN SPESIAL :

1. Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak. Setelah cukup panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan potongan ayam, udang, hati ampela, aduk lalu masak hingga setengah matang.
2. Masukkan semua sayuran, aduk rata lalu beri garam dan lada secukupnya. Tambahkan air kaldu secukupnya lalu kentalkan dengan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan panas.

Demikian artikel tentang » Resep Capcay » Resep Makanan » Resep Masakan » Resep Sayur dengan judul Resep Mudah Membuat Resep Cara Membuat Capcay Spesial. Di posting oleh Resep-Id.Com pada hari Jumat, 09 Mei 2014. Posting Resep Cara Membuat Capcay Spesial ini memiliki 5.0 rating bintang dan 35 penilaian dari pembaca dalam waktu 23.51. Semoga resep terbaik Resep Cara Membuat Capcay Spesial dapat membantu menghidangkan sajian lezat dan spesial bagi keluarga dan orang-orang terkasih anda di rumah ataupun menjadi menu favorit pada usaha restoran dan warung makan anda. Jangan lupa untuk mencoba resep terbaru dari kami yaitu Resep Cara Membuat Capcay Spesial