Resep Cara Membuat Kari Spesial
Resep-Id.Com - Resep Cara Membuat Kari Spesial - Dapat anda lihat pada posting sebelumnya Aneka Resep telah menyuguhkan Resep Cara Membuat Kari Spesial ,kali ini kami menghadirkan resep andalan terbaik yang tentunya enak dan lezat terkait » Resep Bumbu » Resep Masakan » Resep Masakan Nusantara yaitu Rahasia Resep Cara Membuat Kari Spesial . Jika anda hobi memasak dan sedang mencari Resep Cara Membuat Kari Spesial untuk di jadikan sebagai menu sehat Silahkan anda lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat yang dapat anda persiapkan berikut ini :
Resep Resep MasakanResep Cara Membuat Kari Spesial
Resep Kari Spesial - Kari adalah masakan yang lezat, dengan khas kuah santan yang kental dan sedap. Masakan satu ini dapat di kreasikan sesuai selera, karena pada umumnya kari menggunakan bahan daging sapi. Namun anda juga dapat menggunakan daging ayam atau kambing untuk menghasilkan kari dengan rasa spesial. Silahkan di coba resep kari spesial dari resep-id.com .
Bahan dan Bumbu :
- 500 gr daging sapi, untuk rawon/kambing, potong kecil-kecil
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah, Boleh ditambahkan sesuai dengan selera
- 1 sdm garam
- 2 sdt gula
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 sdm bumbu kari bubuk
- 2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, tumbuk
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga hijau
- 1 bunga lawang
- 1 cm kayu manis
- 2 liter santan
- 1 buah kentang, potong kecil
- 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, gula, dan jahe, tumis hingga harum,
- Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. masukkan sisa bumbu rempah.
- Masukkan santan, masak dengan api sedang hingga daging matang dan empuk. tambahkan air jika kuah terlalu sedikit.
- Masukkan kentang, masak hingga kentang matang.
- Masukkan larutan tepung beras, masak hingga kuah mengental.
- Matang angkat sajikan dengan nasi putih.
NB: Daging boleh daging apa saja. Sesuaikan selera .
Demikian artikel tentang » Resep Bumbu » Resep Masakan » Resep Masakan Nusantara dengan judul Resep Mudah Membuat Resep Cara Membuat Kari Spesial . Di posting oleh Resep-Id.Com pada hari Jumat, 20 September 2013. Posting Resep Cara Membuat Kari Spesial ini memiliki 5.0 rating bintang dan 35 penilaian dari pembaca dalam waktu . Semoga resep terbaik Resep Cara Membuat Kari Spesial dapat membantu menghidangkan sajian lezat dan spesial bagi keluarga dan orang-orang terkasih anda di rumah ataupun menjadi menu favorit pada usaha restoran dan warung makan anda. Jangan lupa untuk mencoba resep terbaru dari kami yaitu Resep Cara Membuat Kari Spesial