Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus

Resep-Id.Com - Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus - Dapat anda lihat pada posting sebelumnya Aneka Resep telah menyuguhkan Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus,kali ini kami menghadirkan resep andalan terbaik yang tentunya enak dan lezat terkait » Resep Makanan » Resep Masakan » Resep Mie yaitu Rahasia Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus. Jika anda hobi memasak dan sedang mencari Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus untuk di jadikan sebagai menu sehat Silahkan anda lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat yang dapat anda persiapkan berikut ini :

Resep Resep Masakan

Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus

Sajian kuliner berupa olahan mie khas Aceh tak kalah popuker dengan nikmatnya kopi aceh. Perpaduan mie kuning tebal, irisan daging dan makanan laut dengan kuah kaldu yang berempah membuat mie aceh memiliki banyak peminat hingga ke seluruh pelosok tanah air.

Bahan :

1. 400 gram mi kuning tebal (basah), bilas air hangat, tiriskan
2. 250 gram daging sapi, iris-iris
3. 200 gram udang, kupas kulit
4. 100 gram kol, iris-iris
5. 100 gram tomat, potong-potong
6. 75 gram taoge, buang akar
7. 1200 ml kaldu
8. 2 batang daun bawang, iris-iris
9. 2 batang seledri, cincang
10. 2 butir kapulaga
11. ½ sdt cuka masak
12. 1 sdm bumbu kari bubuk
13. 3 sdm kecap manis
14. ¾ sdt lada bubuk
15. 1½ sdt cabai bubuk
16. 2 sdt garam
17. 3½ minyak untuk menumis

Haluskan :

1. 10 butir bawang merah
2. 7 siung bawang putih
3. 3 buah cabai merah
4. 3 cm kunyit

CARA MEMBUAT MIE ACEH REBUS :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan irisan daging, aduk dan masak hingga berubah warna. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan mi, taoge, kol, tomat, kapulaga, kari bubuk, lada bubuk, kecap, cabai bubuk dan garam lalu aduk rata. Tuang kaldu, masak hingga matang.
3. Tambahkan daun bawang, seledri dan cuka masak, aduk rata lalu angkat dan siap disajikan.

Demikian artikel tentang » Resep Makanan » Resep Masakan » Resep Mie dengan judul Resep Mudah Membuat Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus. Di posting oleh Resep-Id.Com pada hari Senin, 24 Maret 2014. Posting Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus ini memiliki 5.0 rating bintang dan 35 penilaian dari pembaca dalam waktu 20.30. Semoga resep terbaik Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus dapat membantu menghidangkan sajian lezat dan spesial bagi keluarga dan orang-orang terkasih anda di rumah ataupun menjadi menu favorit pada usaha restoran dan warung makan anda. Jangan lupa untuk mencoba resep terbaru dari kami yaitu Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus