Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi
Resep-Id.Com - Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi - Dapat anda lihat pada posting sebelumnya Aneka Resep telah menyuguhkan Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi,kali ini kami menghadirkan resep andalan terbaik yang tentunya enak dan lezat terkait » Resep Makanan » Resep Masakan » Resep Sayur » Resep Tumis yaitu Rahasia Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi. Jika anda hobi memasak dan sedang mencari Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi untuk di jadikan sebagai menu sehat Silahkan anda lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat yang dapat anda persiapkan berikut ini :
Resep Resep MasakanResep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi
Daun kemangi mempunyai aroma yang kuat dan tajam namun lembut dan tercium khas menyerupai aroma limau. Aroma inilah yang biasa digunakan sebagai pewangi dari suatu masakan dan sekaligus penetralisir bau amis dari daging ayam. Seperti halnya yang diterapkan dalam menu sederhana namun lezat pada resep tumis ayam kemangi berikut ini.
Bahan dan Bumbu :
- ½ kg daging ayam
- 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- 3 lembar daun salam
- ½ sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt gula
- ½ gelas air
- minyak goreng
Iris :
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 1 cm lengkuas
CARA MEMBUAT TUMIS AYAM KEMANGI :
- Potong-potong daging ayam sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan merica lalu diamkan sejenak hingga 15 menit. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang diiris hingga harum. beri air lalu masukkan daun salam, saus tiram, ketumbar, garam, merica, gula putih, aduk rata.
- Masukkan potongan daging ayam goreng dan daun kemangi, aduk rata dan masak hingga kuah agak kering lalu angkat dan sajikan.
Demikian artikel tentang » Resep Makanan » Resep Masakan » Resep Sayur » Resep Tumis dengan judul Resep Mudah Membuat Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi. Di posting oleh Resep-Id.Com pada hari Kamis, 20 Februari 2014. Posting Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi ini memiliki 5.0 rating bintang dan 35 penilaian dari pembaca dalam waktu . Semoga resep terbaik Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi dapat membantu menghidangkan sajian lezat dan spesial bagi keluarga dan orang-orang terkasih anda di rumah ataupun menjadi menu favorit pada usaha restoran dan warung makan anda. Jangan lupa untuk mencoba resep terbaru dari kami yaitu Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi