Resep Cara Membuat Ayam Ungkep

Resep-Id.Com - Resep Cara Membuat Ayam Ungkep - Dapat anda lihat pada posting sebelumnya Aneka Resep telah menyuguhkan Resep Cara Membuat Ayam Ungkep,kali ini kami menghadirkan resep andalan terbaik yang tentunya enak dan lezat terkait » Resep Ayam » Resep Daging Ayam » Resep Makanan » Resep Masakan yaitu Rahasia Resep Cara Membuat Ayam Ungkep. Jika anda hobi memasak dan sedang mencari Resep Cara Membuat Ayam Ungkep untuk di jadikan sebagai menu sehat Silahkan anda lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat yang dapat anda persiapkan berikut ini :

Resep Resep Masakan

Resep Cara Membuat Ayam Ungkep

Bahan dan Bumbu :

1. 1 ekor (1 kg) ayam
2. 8 butir bawang merah, tumbuk kasar
3. 1 sdm ketumbar
4. 1 sdm kecap manis
5. 7 sdt gula
6. 1 sdt lada
7. 1 sdt garam
8. 1 sdm cuka
9. 2 sdm asam jawa, cairkan dgn air panas

CARA MEMBUAT MASAKAN AYAM UNGKEP :

1. Ayam dibelah dua lalu dicuci dengan garam. Campurkan semua bahan menjadi satu, rendam ayam ke dalam bumbu perendam, tutupi dengan piring atau penutup lalu diamkan hingga bumbu benar-benar meresap, sebaiknya hingga 8 jam.
2. Kemudian ayam diungkep di kuali hingga 40 menit dan daging ayam empuk, angkat dan tiriskan ayam. Sisa bumbu terus dimasak dengan api sedang hingga kental lalu sisihkan. Siapkan teflon, beri sedikit minyak lalu goreng ayam dengan api kecil hingga garing.
3. Penyajian ayam dipotong-potong sesuai keinginan dan disajikan dengan sisa bumbu.

Demikian artikel tentang » Resep Ayam » Resep Daging Ayam » Resep Makanan » Resep Masakan dengan judul Resep Mudah Membuat Resep Cara Membuat Ayam Ungkep. Di posting oleh Resep-Id.Com pada hari Kamis, 27 Maret 2014. Posting Resep Cara Membuat Ayam Ungkep ini memiliki 5.0 rating bintang dan 35 penilaian dari pembaca dalam waktu 21.17. Semoga resep terbaik Resep Cara Membuat Ayam Ungkep dapat membantu menghidangkan sajian lezat dan spesial bagi keluarga dan orang-orang terkasih anda di rumah ataupun menjadi menu favorit pada usaha restoran dan warung makan anda. Jangan lupa untuk mencoba resep terbaru dari kami yaitu Resep Cara Membuat Ayam Ungkep